Na de aankoop van hun huis in Aalsmeer besloten Shirley en Dyon het volledig te verbouwen. De oorspronkelijke indeling werd losgelaten en maakte plaats voor nieuwe ruimtes, waaronder een ruime leefkeuken die zij samen met Cynthia van Keukenstudio van den Bijtel uitwerkten. Op de plek waar ooit een schuur stond, ontstond een keuken die past bij hun woonstijl én dagelijkse ritme.
Hoe de verbouwing vorm gaf aan de nieuwe keuken
Het stel wist meteen dat het huis veel werk nodig had. “Toen we het huis kochten was het echt een bouwval”, vertelt Shirley. De sfeerimpressies die ze bij de aankoop meekregen, hielpen hen richting te bepalen: “Doordat die sfeerimpressies erbij zaten hebben we eigenlijk het huis gekocht.”
Tijdens de verbouwing werden de functies van de ruimtes volledig omgedraaid. “Waar onze keuken bijvoorbeeld nu zit, dat was een schuur”, legt Shirley uit. “Waar onze bijkeuken nu zit, dat was vroeger de keuken.” De indeling uit de impressies bleef het uitgangspunt, maar werd verfijnd: “Met Cynthia hebben we wel een beetje dezelfde indeling aangehouden, maar wel op een andere manier.”
Hoe het ontwerp van de keuken ontstond
Het nieuwe ontwerp begon met één duidelijk idee. “Ik vind een keukeiland gewoon heel erg leuk”, zegt Shirley. “En dat wilden we sowieso graag.” De stijl van de keuken ontstond vanuit een materiaalkeuze die meteen de toon zette. “Ik had een blad bij iemand gezien, en dat vond ik zo’n mooi blad. Daar zijn we eigenlijk op verder gaan bouwen in de kleurstijlen.”
Die warme uitstraling loopt door in het hele huis. “Op veel plekken komt het donkerbruine hout terug”, vertelt ze. Ook het maatwerk dat Van den Bijtel op andere plekken in huis maakte sluit daarop aan: “onze kast is bijvoorbeeld helemaal op maat en dat is dan dezelfde kleur als wat we in de keuken hebben.”
Welke keuzes ze maakten voor apparatuur en functies
Veel apparatuur waren gebaseerd op hun vorige keuken. “In het oude huis hadden we bijvoorbeeld ook een stoomoven, oven en een grote koelkast”, vertelt Shirley. Dyon voegde één belangrijke wens toe: “Mijn vriend wilde heel graag als toevoeging een wijnkoelkast.”
Door gezinsuitbreiding veranderden de praktische behoeften: “We hebben dan ook gekozen voor een grote vriezer.” Ook de overige apparatuur lag voor de hand. “De Quooker en Bora-kookplaat hadden we in de vorige keuken ook en deze bevielen erg goed.”
Hoe de bijkeuken een praktische doorgang werd
De bijkeuken kreeg een eigen, eenvoudigere uitstraling, maar behoort tot de meest gebruikte ruimtes. “Het blijft maar een bijkeuken”, zegt Shirley, “maar wat wij belangrijk vinden is dat je het gevoel hebt dat het netjes opgeruimd is.”
Daarom kozen ze voor veel opbergruimte. “Genoeg kasten, genoeg plek waar je ook je was kan drogen”, legt ze uit. De ombouw voor de wasmachines blijkt ideaal in het dagelijks gebruik: “In die lades eronder verzamel ik bijvoorbeeld de was.”
Ook de werkplek die Van den Bijtel realiseerde sluit naadloos aan op de rest van het interieur. “Die is ook door Van der Bijtel gemaakt”, vertelt Shirley.
Hoe de samenwerking met Cynthia het ontwerp compleet maakte
De keuze voor Keukenstudio van den Bijtel was voor Shirley en Dyon vanzelfsprekend. “Dat zijn hele goede vrienden van ons”, zegt Shirley. “Onze vorige keuken kwam ook bij hun vandaan.” Cynthia begreep precies wat ze zochten: “Zij heeft iets getekend en dat was gelijk goed.”
